चा आकारअंडीयाचा अंड्यांच्या किमतीवर परिणाम होतो. जर किरकोळ विक्रीची किंमत संख्येनुसार मोजली गेली, तर लहान अंडी अधिक किफायतशीर ठरतात; जर ती वजनानुसार विकली गेली, तर मोठी अंडी विकायला सोपी जातात, पण मोठी अंडी खराब होण्याचे प्रमाण जास्त असते.
तर मग अंड्याच्या वजनावर परिणाम करणारे घटक कोणते आहेत? बाजारातील मागणीनुसार अंड्याचे वजन नियंत्रित करण्याचे काही मार्ग येथे दिले आहेत.
अंड्याच्या आकारावर कोणते घटक परिणाम करतात? अंड्याच्या वजनावर परिणाम करणारे मुख्य घटक खालीलप्रमाणे आहेत:
१. जातीचे अनुवंशशास्त्र
२. शारीरिक सवयी
३. पोषक घटक
४. पर्यावरण, व्यवस्थापन
५. रोग आणि आरोग्य
१. जातीचे अनुवंशशास्त्र
अंड्याच्या वजनावर परिणाम करणारा सर्वात महत्त्वाचा घटक म्हणजे जात. अंडी देणाऱ्या कोंबड्यांच्या वेगवेगळ्या जाती वेगवेगळ्या वजनाची अंडी देतात आणि शेतकरी बाजारातील मागणीनुसार वेगवेगळ्या जाती निवडू शकतात.
२. शारीरिक सवयी
१) पहिल्या प्रसूतीच्या वेळी वय
सर्वसाधारणपणे, अंडी घालण्याचा दिवस जेवढा लहान असेल, तेवढे आयुष्यभरात उत्पादित होणाऱ्या अंड्यांचे वजन कमी असते. जर या परिस्थितीचा वेळीच विचार केला नाही, तर नंतर त्याची भरपाई करता येत नाही. अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की, अंडी देण्यास प्रत्येक १ आठवड्याच्या विलंबाने अंड्याचे सरासरी वजन १ ग्रॅमने वाढते. अर्थात, अंडी देण्यास अनिश्चित काळासाठी विलंब करता येत नाही. अंडी देण्यास जास्त उशीर झाल्यास गुंतवणूक आणखी वाढेल.
२) आदिम वजन
अंड्याच्या वजनावर परिणाम करणारा दुसरा सर्वात मोठा घटक म्हणजे पहिल्यांदा अंडी घालण्यापूर्वीचे वजन, जे अंडी घालण्याच्या सुरुवातीच्या टप्प्यात आणि संपूर्ण अंडी घालण्याच्या चक्रातही अंड्याचे सरासरी वजन ठरवते.
अंड्याचा आकार ठरवणारे मुख्य घटक म्हणजे अंड्यातील पिवळ्या बलकाचा आकार आणि अंडाशयातून स्रवणाऱ्या पांढऱ्या भागाची जाडी. पिवळ्या बलकाच्या आकारावर अंडी घालणाऱ्या कोंबडीचे वजन आणि तिच्या अंतर्गत अवयवांची कार्यक्षमता यांचा मोठ्या प्रमाणावर परिणाम होतो, त्यामुळे लैंगिक परिपक्वतेच्या वेळी तिचे वजन निश्चित केले जाऊ शकते, यावरून असे समजते की अंड्याचे वजन ठरवणारा हा मुख्य घटक आहे.
३) अंडी घालण्याचे वय
अंडी घालणाऱ्या कोंबड्या जेवढ्या लहान असतात, तेवढी त्यांची अंडी लहान असतात. अंडी घालणाऱ्या कोंबड्यांचे वय जसजसे वाढते, तसतसे त्यांच्या अंड्यांचे वजनही वाढते.
३. पोषक घटक
१) ऊर्जा
अंड्याचे वजन नियंत्रित करणारा मुख्य पोषक घटक ऊर्जा आहे, आणि अंडी घालण्याच्या सुरुवातीच्या टप्प्यात प्रथिनांपेक्षा ऊर्जेचा अंड्याच्या वजनावर अधिक प्रभाव पडतो. वाढीच्या काळात आणि अंडी घालण्याच्या सुरुवातीच्या टप्प्यात ऊर्जेची पातळी योग्य प्रकारे वाढवल्यास, अंडी घालण्याच्या सुरुवातीला शरीराचे वजन आणि शारीरिक ऊर्जेचा साठा अधिक पुरेसा होऊ शकतो, आणि त्यामुळे अंडी घालण्याच्या सुरुवातीच्या टप्प्यात अंड्याचे वजन वाढू शकते.
२) प्रथिने
आहारातील प्रथिनांच्या प्रमाणाचा अंड्याच्या आकारावर आणि वजनावर परिणाम होतो. आहारात प्रथिनांची कमतरता असल्यास अंडी लहान पडतात. जर कोंबड्यांचे वजन पुरेसे असेल आणि त्या लहान अंडी देत असतील, तर त्यांच्या खाद्यातील प्रथिनांचे प्रमाण वाढवता येते.
सुरुवातीच्या टप्प्यातअंडी घालणेशारीरिक ऊर्जा साठा आणि कमाल उंची सुधारण्यासाठी ऊर्जा आणि अमिनो ॲसिड योग्य प्रमाणात वाढवणे फायदेशीर ठरते, आणि प्रथिनांचे प्रमाण खूप जास्त ठेवण्याची शिफारस केली जात नाही.
३) अमिनो आम्ल
जास्त अंडी देणाऱ्या कोंबड्यांसाठी, मेथिओनाइनची पातळी अंड्याच्या वजनावर लक्षणीय परिणाम करू शकते. पुरेशी ऊर्जा उपलब्ध असल्यास, आहारातील मेथिओनाइनची पातळी वाढल्यास अंड्याचे वजन रेषीय पद्धतीने वाढते. एक किंवा अधिक अमिनो ॲसिडचे प्रमाण अपुरे असल्यास आणि त्यांचे गुणोत्तर असंतुलित असल्यास, अंड्यांचे उत्पादन आणि अंड्याचे वजन कमी होते. आहारात समाविष्ट केलेल्या अमिनो ॲसिडचे प्रमाण अंदाधुंदपणे कमी केल्यास, अंड्यांचे उत्पादन आणि अंड्याचे वजन या दोन्हींवर एकाच वेळी परिणाम होतो. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की अंडी देण्याच्या सुरुवातीच्या टप्प्यात शरीराचे वजन हा अंड्याच्या वजनावर परिणाम करणारा एक महत्त्वाचा घटक असतो, तर प्रथिने आणि अमिनो ॲसिडचा अंड्याच्या वजनावर सुरुवातीच्या टप्प्यात फारसा परिणाम होत नाही.
४) विशिष्ट पोषक तत्वे
आहारातील व्हिटॅमिन बी, कोलीन आणि बेटाइन यांच्या कमतरतेमुळे मेथिओनाइनच्या वापरात अडथळा येतो, त्यामुळे अंडी देणाऱ्या कोंबड्यांची मेथिओनाइनची गरज वाढते. या वेळी मेथिओनाइन अपुरे असल्यास, त्याचा परिणाम अंड्याच्या वजनावरही होतो.
५) असंतृप्त फॅटी ॲसिड
इंधन भरल्याने खाद्याची रुचकरपणा सुधारतो आणि खाद्य सेवनास प्रोत्साहन मिळते. असंतृप्त फॅटी ऍसिडस् दिल्याने अंड्याचे वजन आणि अंडी देणाऱ्या कोंबडीचे शारीरिक वजन वाढू शकते. अंड्याचे वजन वाढवण्यासाठी सोयाबीन तेल हा सर्वात प्रभावी उपाय आहे. उन्हाळ्याच्या उच्च तापमानाच्या हंगामात, आहारात १.५-२% चरबीचा समावेश केल्यास अंडी उत्पादनाचा दर आणि अंड्याचे वजन लक्षणीयरीत्या सुधारू शकते.
हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की, फॅटी ॲसिडची कमतरता असल्यास, यकृताला ते तयार करण्यासाठी स्टार्चचा वापर करावा लागतो. त्यामुळे, अंडी देणाऱ्या कोंबड्यांच्या पोषणाशी जुळणारे विविध प्रकारचे फॅटी ॲसिड पुरवल्यास, अंडी उत्पादनाचा दर आणि अंड्याचे वजन वाढेल. हे यकृताचे कार्य आणि आरोग्य टिकवून ठेवण्यासाठी अधिक अनुकूल आहे.
६) खाद्य सेवन
खाद्यातील पोषक तत्वांचे प्रमाण तुलनेने स्थिर आणि सातत्यपूर्ण आहे या गृहितकानुसार, अंडी देणाऱ्या कोंबड्यांचे खाद्य सेवन जितके जास्त असेल, तितकी अंडी मोठी मिळतील आणि खाद्य सेवन जितके कमी असेल, तितकी अंडी लहान मिळतील.
४ पर्यावरण आणि व्यवस्थापन
१) सभोवतालचे तापमान
अंड्याच्या वजनावर तापमानाचा सर्वात थेट परिणाम होतो. सर्वसाधारणपणे, उन्हाळ्यात अंड्याचे वजन कमी आणि हिवाळ्यात जास्त असते. जर कोंबडीच्या खुराड्यातील तापमान २७°C पेक्षा जास्त झाले, तर प्रत्येक १°C वाढीसाठी अंड्याचे वजन ०.८% ने कमी होईल. जर योग्य उपाययोजना केल्या नाहीत, तर केवळ अंड्याच्या वजनावरच परिणाम होणार नाही, तर अंडी उत्पादनाचा दरही कमी-अधिक प्रमाणात कमी होईल; अर्थात, तापमान खूप कमी असल्यास चयापचय विकार देखील होऊ शकतात, जेव्हा तापमान १०°C पेक्षा कमी असते, तेव्हा अंडी देणाऱ्या कोंबड्यांच्या स्वतःच्या देखभालीच्या गरजा वाढल्यामुळे, ऊर्जेच्या कमतरतेमुळे प्रथिने वाया जातात किंवा ओझे बनतात आणि अंड्याचे वजन देखील कमी होते. जर तुम्हाला अंड्याचे योग्य वजन किंवा मोठे अंडे मिळवायचे असेल, तर तुम्ही अंडी देणाऱ्या कोंबड्यांच्या हंगामानुसार खाद्य आणि व्यवस्थापनाचे काम व्यवस्थित केले पाहिजे आणि कोंबडीच्या खुराड्याचे तापमान १९-२३°C च्या दरम्यान नियंत्रित केले पाहिजे.
२) प्रकाशाचा प्रभाव
वेगवेगळ्या हंगामात पाळलेल्या अंडी देणाऱ्या कोंबड्यांच्या लैंगिक परिपक्वतेचे वय वेगवेगळे असते. दुसऱ्या वर्षी ऑक्टोबर ते फेब्रुवारी दरम्यान आणलेल्या पिल्लांना वाढीच्या उत्तरार्धात सूर्यप्रकाशाचा कालावधी हळूहळू वाढल्यामुळे अकाली जन्म होण्याची शक्यता असते; तर एप्रिल ते ऑगस्ट दरम्यान आणलेल्या पिल्लांना वाढीच्या उत्तरार्धात सूर्यप्रकाश मिळतो. हा कालावधी हळूहळू कमी होतो आणि त्यामुळे कळपाचे उत्पादन सुरू होण्यास विलंब होण्याची शक्यता असते. कळप खूप लवकर किंवा खूप उशिरा सुरू केल्यास आर्थिक बाबींवर गंभीर परिणाम होऊ शकतो.
५ रोग आणि आरोग्य
१) कमी अँटीबॉडी पातळी, कमी प्रतिकारशक्ती, अचानक किंवा सततचा ताण, आणि विशिष्ट रोग संसर्गाचा कालावधी किंवा त्याचे परिणाम असलेल्या कोंबड्यांमुळे अंड्यांचे वजन अनियमित होते;
२) पिण्याच्या पाण्याची कमतरता आणि पाण्याची खराब गुणवत्ता यांचा अंड्याच्या वजनावर परिणाम होईल.
३) चुकीच्या औषधोपचारामुळे अंड्याचे वजनही कमी होईल.
४) पचनसंस्था आणि यकृताच्या आरोग्याचा देखील अंड्याच्या आकारावर परिणाम होतो. हे अनारोग्यकारक घटक पोषक तत्वांच्या पचन, शोषण आणि वहनावर परिणाम करतात, ज्यामुळे अप्रत्यक्षपणे पोषक तत्वांची कमतरता निर्माण होते आणि परिणामी अंड्याचे वजन अपेक्षित वजनापेक्षा कमी होते.
मी सुधारणा कशी करू शकेन?अंड्यांचे वजनएखादा वाण निवडल्यानंतर?
१. अंडी देणाऱ्या कोंबड्यांच्या सुरुवातीच्या आहाराकडे आणि व्यवस्थापनाकडे लक्ष द्या, जेणेकरून प्रत्येक टप्प्यावर कोंबड्यांचे वजन प्रमाणित वजनापेक्षा जास्त होईल, शिफारस केलेल्या वजन श्रेणीच्या वरच्या मर्यादेपर्यंत पोहोचण्याचा प्रयत्न करा आणि प्रजनन प्रणालीसह सर्व अवयवांचा चांगला विकास सुनिश्चित करा. महत्त्वाचे.
२. ऊर्जेची गरज पूर्ण केल्याने आणि बाजाराच्या गरजेनुसार खाद्यातील प्रथिने व अमिनो आम्लांचे प्रमाण समायोजित केल्याने अंड्याचे वजन वाढू शकते.
३. संतुलित फॅटी ऍसिड असलेली इमल्सिफाइड तेलाची पावडर टाकल्याने अंड्याचे वजन वाढू शकते.
४. सरासरी अंड्याचे वजन समायोजित करण्यासाठी प्रकाशयोजना कार्यक्रम नियंत्रित करा आणि अंडी देणाऱ्या कोंबड्यांच्या दिवसांचे वय बदला.
५. खाद्याच्या सेवनाकडे लक्ष द्या आणि खाद्याचे सेवन वाढवण्यासाठी, खाद्याची नासाडी टाळण्यासाठी आणि अंड्याचे वजन वाढवण्यासाठी खाद्य बारीक करण्याच्या कणांचा आकार समायोजित करा.
६. जेव्हा तापमान जास्त असते, तेव्हा खुराड्यातील तापमान नियंत्रित करणे हे अंडी देणाऱ्या कोंबड्यांच्या खाद्यासाठी अनुकूल असते आणि त्यामुळे वाढ होऊ शकते.अंड्यांचे वजन.
७. मायकोटॉक्सिनवर नियंत्रण ठेवा, अशास्त्रीय औषधे टाळा, यकृत आणि आतड्यांचे आरोग्य राखा आणि प्रत्येक पोषक तत्त्वाचा पुरेपूर वापर करा.
पोस्ट करण्याची वेळ: २९ जून २०२२










