अंडी देणाऱ्या कोंबड्या आणि ब्रॉयलर कोंबड्यांमध्ये काय फरक आहे?

१. वेगवेगळे प्रकार

मोठ्या प्रमाणात प्रजनन फार्ममध्ये वाढवलेल्या कोंबड्या प्रामुख्याने दोन श्रेणींमध्ये विभागल्या जातात, काही कोंबड्या अंडी देणाऱ्या कोंबड्यांशी संबंधित असतात आणि काही कोंबड्याब्रॉयलर. दोन्ही प्रकारच्या कोंबड्यांमध्ये बरेच फरक आहेत आणि त्यांना वाढवण्याच्या पद्धतीतही बरेच फरक आहेत. अंडी देणाऱ्या कोंबड्या आणि ब्रॉयलरमधील मुख्य फरक असा आहे की ब्रॉयलर प्रामुख्याने मांस तयार करतात, तर अंडी देणाऱ्या कोंबड्या प्रामुख्याने अंडी घालतात.

सर्वसाधारणपणे, शेतात वाढवलेले ब्रॉयलर कोंबड्या दीड महिन्यात लहान पिलांपासून मोठ्या कोंबड्यांमध्ये वाढू शकतात. ब्रॉयलर शेती ही एक अल्पकालीन शेती प्रक्रिया आहे ज्याचा खर्च लवकर वसूल होतो. तथापि, ब्रॉयलर कोंबड्यांचे प्रजनन करण्यासाठी अनेक धोके देखील आहेत. जलद वाढीमुळे, योग्यरित्या व्यवस्थापन न केल्यास साथीचे रोग होणे सोपे आहे. तुलनेने सांगायचे तर, अंडी देणाऱ्या कोंबड्यांपेक्षा व्यवस्थापन अधिक काळजीपूर्वक केले जाते.

ब्रॉयलर कोंबड्यांच्या तुलनेत, अंडी देणाऱ्या कोंबड्या बऱ्याच काळापासून पाळल्या जातात आणि ब्रॉयलर कोंबड्यांइतक्या रोगांना बळी पडत नाहीत, कारण ब्रॉयलर आणि अंडी देणाऱ्या कोंबड्यांसाठीचा खाद्य वेगवेगळ्या प्रजनन उद्देशांमुळे वेगळा असतो. ब्रॉयलर कोंबड्यांसाठीचा खाद्य कोंबड्यांना लवकर वाढण्यास आणि वजन वाढवण्यासाठी समर्पित असतो, तर अंडी देणाऱ्या कोंबड्यांसाठीचा खाद्य कोंबड्यांना अधिक अंडी घालण्यास मदत करण्यावर लक्ष केंद्रित करतो - सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, त्यात ब्रॉयलर कोंबड्यांप्रमाणे जास्त चरबी नसावी, कारण चरबी जास्त असते आणि कोंबड्या अंडी घालणार नाहीत.

२. आहार देण्याची वेळ

१. प्रजनन काळब्रॉयलरतुलनेने लहान आहे आणि कत्तलीचे वजन सुमारे १.५-२ किलो आहे.

२. अंडी देणाऱ्या कोंबड्या साधारणपणे २१ आठवड्यांच्या वयात अंडी घालू लागतात आणि ७२ आठवड्यांच्या वयानंतर अंडी उत्पादन दर कमी होतो आणि त्यामुळे त्या काढून टाकण्याचा विचार केला जाऊ शकतो.

३. खाद्य देणे

१. ब्रॉयलर खाद्य हे सामान्यतः गोळ्यांचे असते आणि त्यासाठी जास्त ऊर्जा आणि प्रथिने आवश्यक असतात आणि त्यात जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि ट्रेस घटक योग्यरित्या जोडले पाहिजेत.

३. कोंबड्यांना अंडी घालण्यासाठी लागणारे खाद्य साधारणपणे पावडर असते आणि कोंबड्यांच्या वाढीसाठी आवश्यक असलेल्या पोषक तत्वांव्यतिरिक्त, कॅल्शियम, फॉस्फरस, मेथिओनाइन आणि जीवनसत्त्वे यांच्या समावेशाकडे देखील लक्ष देणे आवश्यक आहे.

४. रोग प्रतिकारशक्ती

ब्रॉयलरकोंबड्या जलद वाढतात, त्यांची रोग प्रतिकारशक्ती तुलनेने कमी असते आणि त्यांना आजारी पडणे सोपे असते, तर अंडी देणाऱ्या कोंबड्या ब्रॉयलरसारख्या वेगाने वाढत नाहीत, त्यांची रोग प्रतिकारशक्ती तुलनेने मजबूत असते आणि त्यांना आजारी पडणे सोपे नसते.