पोल्ट्री उद्योगातील एक महत्त्वाचा भाग असलेला ब्रॉयलर शेती हा कोंबडीच्या मांसाची जागतिक मागणी पूर्ण करण्यासाठी महत्त्वाचा आहे. ब्रॉयलर पालनाची पद्धत त्यांच्या वाढीवर, आरोग्यावर आणि एकूणच कामकाजाच्या शाश्वततेवर लक्षणीय परिणाम करू शकते. ब्रॉयलर पालनाच्या दोन प्राथमिक पद्धती म्हणजे पिंजरा शेती आणि जमिनीवर (जमिनीवर) शेती. प्रत्येक पद्धतीची विशिष्ट वैशिष्ट्ये, फायदे आणि तोटे आहेत. येथे एक व्यापक तुलना आहे.
अनुक्रमणिका: ब्रॉयलर केज फार्मिंग विरुद्ध ग्राउंड फार्मिंग
1.ब्रॉयलर पिंजरा शेती
- व्याख्या
- फायदे
- तोटे
2.जमिनीवर (मजल्यावरील) शेती
- व्याख्या
- फायदे
- तोटे
३. निष्कर्ष
४. वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न
ब्रॉयलर पिंजरा शेती
व्याख्या：ब्रॉयलर पिंजऱ्यांमध्ये वाढवले जातात जे अनेक स्तरांमध्ये रचलेले असतात. ही प्रणाली बहुतेकदा खाद्य, पाणी आणि कचरा काढून टाकण्याचे व्यवस्थापन करण्यासाठी स्वयंचलित असते.
फायदे
जागेची कार्यक्षमता: पिंजऱ्यात शेती केल्याने जागेचा जास्तीत जास्त वापर होतो, ज्यामुळे कमी क्षेत्रात जास्त पक्षी वाढवता येतात.
रोग नियंत्रण: पक्ष्यांना त्यांच्या कचऱ्यापासून वेगळे केले जाते आणि जमिनीवरून दूषित होण्याचा धोका कमी होतो म्हणून रोग नियंत्रित करणे सोपे होते.
सोपे व्यवस्थापन: खाद्य, पाणी आणि कचरा संकलनासाठी स्वयंचलित प्रणाली श्रम खर्च कमी करतात आणि कार्यक्षमता सुधारतात.
चांगले रेकॉर्ड ठेवणे: वैयक्तिक पिंजरे किंवा पिंजऱ्यांच्या गटांवर खाद्य रूपांतरण दर आणि वाढीचे सहज निरीक्षण केले जाऊ शकते, ज्यामुळे चांगले व्यवस्थापन होण्यास मदत होते.
तोटे
कल्याणकारी चिंता: पिंजऱ्यांमध्ये मर्यादित हालचालींमुळे प्राण्यांच्या कल्याणाबाबत आणि ताणाबाबत चिंता निर्माण झाली आहे, ज्यामुळे वाढ आणि प्रतिकारशक्तीवर परिणाम होण्याची शक्यता आहे.
सुरुवातीची गुंतवणूक: ऑटोमेशनसह पिंजरा प्रणाली उभारण्याचा खर्च जास्त असू शकतो, ज्यामुळे लहान शेतकऱ्यांसाठी ते कमी प्रवेशयोग्य बनते.
देखभालीचा खर्च: स्वयंचलित प्रणाली आणि पिंजऱ्यांच्या देखभालीमुळे ऑपरेटिंग खर्चात भर पडू शकते.
जमिनीवर (मजल्यावरील) शेती
व्याख्या：या पद्धतीला फ्री-रेंज किंवा डीप लिटर सिस्टीम असेही म्हणतात, यामध्ये ब्रॉयलर पिल्ले लाकडी तुकड्या किंवा गोठ्याच्या जमिनीवर पेंढा यासारख्या कचराकुंडीच्या साहित्यावर वाढवणे समाविष्ट आहे.
फायदे
प्राणी कल्याण: पक्ष्यांना फिरण्यासाठी, नैसर्गिक वर्तन प्रदर्शित करण्यासाठी आणि सूर्यप्रकाशाची उपलब्धता (मुक्त-श्रेणी प्रणालींमध्ये) जास्त असते, ज्यामुळे चांगले कल्याण होऊ शकते आणि मांसाची गुणवत्ता चांगली होऊ शकते.
कमी प्रारंभिक खर्च: महागडे पिंजरे किंवा स्वयंचलित प्रणालींची आवश्यकता नसल्यामुळे कमी प्रारंभिक गुंतवणूक लागते.
लवचिकता: पक्ष्यांसाठी उपलब्ध जागा समायोजित करून सहजपणे वर किंवा खाली करता येते आणि विविध प्रकारच्या इमारती किंवा बाहेरील जागांसाठी अनुकूल आहे.
तोटे
रोगाचा धोका: पक्षी एकमेकांच्या आणि त्यांच्या कचऱ्याच्या जवळच्या संपर्कात असल्याने रोग पसरण्याचा धोका जास्त असतो.
श्रमप्रधान: स्वयंचलित पिंजरा प्रणालींच्या तुलनेत आहार, देखरेख आणि साफसफाईसाठी अधिक मनुष्यबळ लागते.
जागेचा अकार्यक्षम वापर: पिंजऱ्यांमध्ये पक्ष्यांची संख्या वाढवण्यासाठी जास्त जागा आवश्यक आहे, जी सर्व ठिकाणी शक्य नसेल.
ब्रॉयलर शेती प्रकल्प लवकर सुरू करा, कोट मिळविण्यासाठी येथे क्लिक करा！
व्हॉट्सअ‍ॅप: +८६१७६८५८८६८८१
Email: director@retechfarming.com
पोस्ट वेळ: जून-१४-२०२४
